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Miel de Ronce certifié Bio.
Rare mais digne d'intérêt, le miel de ronce est produit dans les sous-bois chauds et humides idéals pour l'éclosion des fleurs.
Son goût soutenu et délicat est à découvrir.
Roux, aromatique, persistant en bouche, il reste longtemps liquide mas sa cristallisation est grossière.