* Lumière sur : La Propolis *

La Propolis est un mastic antiseptique réalisé par les abeilles à partir de la sève des bourgeons d’arbres.
Ce mastic antiseptique, le plus puissant que l’on puisse trouver dans la nature, est principalement utilisé par les abeilles pour aseptiser l’intérieur de leur ruche et la rendre stérile.
On dit souvent que grâce à la propolis, on trouve moins de microbes dans une ruche que dans un bloc opératoire !
Les abeilles "maçonnes" s’en servent également pour boucher les trous de la ruche, ou en période hivernale pour boucher l’entrée de la ruche, évitant ainsi l'intrusion d'éventuels prédateurs.

Toutefois, si un petit prédateur (souris) arrive à se glisser au chaud pour passer l’hiver, c’est le gîte et le couvert pour lui si la ruche est faible. Les souris s’y installent pour tout l’hiver et contribuent à la mort de la colonie. Si au contraire la ruche est forte, les abeilles défendent leur maison et se sacrifient en délivrant une dose létale à ce prédateur qui restera dans la ruche.
Pour éviter que le cadavre ne se putréfie dans la ruche, les abeilles le momifient avec de la Propolis, c’est d’ailleurs un des secrets de cet ingrédient extraordinaire : la conservation. La souris va sécher sans se putréfier et sans infecter la ruche. Les bandelettes des momies Égyptiennes étaient imprégnées de propolis.

Nous la récoltons grâce à des grilles ajourées que nous plaçons au-dessus des hausses. Cela crée un courant d’air que les abeilles colmatent avec la propolis.

Nous récupérons les grilles et les plaçons au frais (car à 38/39°C, température de la ruche, la propolis est souple). Elle durcit à partir de 7°C, nous «déglaçons» les grilles, trions la propolis (pattes d’abeilles, cire, impuretés). Puis, nous réalisons un extrait de propolis que nous intégrons dans notre miel crémeux.

Nous obtenons ainsi notre miel à la Propolis, ce qui permet d'ajouter un complément antiseptique extraordinaire aux différentes vertus du miel.

Elle peut être utilisée en préventif ou curatif, pour des infections internes ou externes, ou encore pour des soins animaliers.
La propolis se décline sous différentes formes :
        - Gomme à la propolis : plutôt réservée pour des formes légères d’infections orales : «chat dans la gorge », légères toux
        - Propolis pure à mâcher : très efficace en préventif et pour des infections un peu plus importantes. Contrairement à son nom, nous déconseillons de la mâcher et recommandons plutôt de l'imprégner de salive et lorsque la propolis se ramollit, la placer en sublinguale et laisser diffuser
        - Spray buccal et nasal : application localisée, relativement pratique et facile à mettre en œuvre
        - Teinture mère de propolis : utilisation très polyvalente, très efficace contre les débuts d’angine, les aphtes, à prendre en infusion ou sur un morceau de pain.

Le mois dernier, le magazine Alternative Santé titre "La propolis candidate naturelle à la lutte contre le Covid-19" dans un de ses articles que vous trouverez en suivant ce lien :

Nous vous invitons à parcourir cet article, et vous en trouverez beaucoup d'autres qui mettent à l’honneur cette merveilleuse préparation réalisée naturellement par nos extraordinaires petites abeilles, et qui nous procure tellement de bienfaits.

Merci de votre attention et de votre confiance.

Catherine et Michel